به گزارش خبرنگار حوزه كلينيك گروه علمي پزشكي باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنيك، كمبود آهن بر عملكرد‌هاي مختلف بدن مانند مغز، سيستم ايمني بدن و توانايي آن در مبارزه با عفونت تأثير مي‌گذارد.

علاوه بر در دسترس بودن آهن در اكثر غذا‌هاي رژيمي، مي‌توان با مصرف برخي آبميوه‌ها مانند آب آلو كه حاوي منگنز و پتاسيم و همچنين ويتامين‌هاي B۶ و C است، اين عنصر مهم را براي بدن به دست آورد.

مصرف آب اسفناج نيز كه به دليل داشتن مقدار زيادي مواد معدني مانند منيزيم، پتاسيم و انواع ويتامين ها، حاوي مقدار زيادي آهن است، در موارد كم خوني توصيه مي‌شود.

مصرف آب كدو تنبل همراه با عسل يكي از آبميوه‌هايي است كه علاوه بر آهن، حاوي پتاسيم، كلسيم و منيزيم است كه براي سلامت بدن بسيار مفيد هستند.

آب چغندر نيز حاوي مقدار زيادي آهن است و علاوه بر نقش آن در تنظيم فشار خون و گشاد شدن رگ‌هاي خوني، به جايگزيني گلبول‌هاي قرمز خون در بدن هم كمك مي‌كند.

اين آبميوه‌ها يك درمان طبيعي براي كم خوني ناشي از كمبود مقدار آهن در بدن انسان، به شمار مي‌روند.